多倍体草莓是打了膨大剂的科技果,不能吃?

多倍体草莓是打了膨大剂的科技果,不能吃?

徐雅熙 2025-04-16 科技报 58 次浏览 0个评论
多倍体草莓并非 " 打了膨大剂的科技果 ",而是草莓自然生长现象或育种技术的成果,完全可以放心食用。多倍体草莓是通过自然或者人工手段增加染色体数目,使果实更大、口感更好。大多数现代草莓品种是八倍体植物,染色体数量比普通二倍体多,因此果实更大

多倍体草莓并非 " 打了膨大剂的科技果 ",而是草莓自然生长现象或育种技术的成果,完全可以放心食用。多倍体草莓是通过自然或者人工手段增加染色体数目,使果实更大、口感更好。大多数现代草莓品种是八倍体植物,染色体数量比普通二倍体多,因此果实更大。草莓大小和形状的差异是正常现象,而异形、畸形果主要是由于开花时授粉、受精不正常导致。

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